Ingredientes
3 huevos
1 vaso de aceite
1/4 vaso de azúcar
1 vaso de zumo
de naranja
3 sobres dobles de gasificante "El Tigre"(15gr.)
1 copita de aguardiente de Rute canela al gusto
Ralladura de limón
Harina suficiente para dejar la masa blanda

Roscos de Naranja

Preparación

En un bol se ponen todos los ingredientes, excepto la harina, se mezcla todo muy bien. A continuación se va añadiendo harina hasta que la masa esté para que se pueda modelar, no debe estar dura. Se frien en abundante aceite que no debe estar demasiado caliente. Una vez que estén dorados se sacan y se espolvorean en azúcar.

Roscos de Naranja